Het Walhalla van de internationale en lokale keuken
Bon appétit, Guten Appetit, Enjoy your meal,… je wordt er bediend in verschillende talen en je komt ook terecht in een multiculturele wereld. We hebben het dan over het culinaire avontuur dat je tegemoet gaat als je van het ene naar het andere dek op de Sapphire Princess wandelt. Het cruiseschip is het Walhalla van de internationale en lokale keuken, want de chef-koks aan boord halen ook inspiratie uit de bestemmingen die je tijdens je cruise bezoekt. Steaks, ribeye en filet mignon vind je bij Sterling Steakhouse. Voor Italiano per favore kan je dan weer terecht bij het specialiteitenrestaurant Sabatini’s of het iets informelere, maar daarom niet minder lekkere Alfredo’s Pizzeria! Pasta, pizza, lasagne, risotto en tiramisu zijn maar enkele van de typische Italiaanse gerechten 
die hier het menu kleuren. Als je even een koffiepauze of een lichte hap nodig hebt, ga dan naar het International Café. Je vindt hier een verscheidenheid aan warme en koude dranken, zoals espresso, cappuccino, thee, smoothies en milkshakes. Je kunt er ook genieten van sandwiches, quiches, croissants, muffins, koekjes en taarten. En daar stopt het niet, want er zijn ook zeevruchten 
bij Crab Shack, er is het gastronomisch klasse restaurant Chef’s Table en het privé-dining concept Ultimate Balcony Dining! Dat wordt eindeloos genieten.
Activiteiten van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat
Movies Under the Stars vinden we een leuk concept. Aan boord van ieder Princess Cruises cruiseschip vindt je namelijk een gigantisch bioscoopscherm waarop de beste blockbusters worden getoond. Dekentje over je heen, popcorn bij de hand en je laten meeslepen met de spannendste verhalen of romantische sprookjes. Popcorn kun je ook krijgen in het Princess Theater en de Explorer’s Lounge. Deze twee plekken zijn the place to be voor liefhebbers van musicals, live optredens, goochelaars, illusionisten en acrobaten die door de lucht zweven en het podium letterlijk en figuurlijk in brand steken. Nadien kan je gewoon verder genieten van live muziek en DJ’s in Club Fusion of the Skywalkers Nightclub.
De Lotus Spa is een plek waar de passagiers van de Sapphire Princess helemaal tot rust komen. Massages, facials, beautybehandelingen,… en dat in een kader dat rust en relaxatie uitstraalt. Ideale combinatie met het nabijgelegen fitnesscentrum waar de modernste fitnesstoestellen op jou staan te wachten. Er worden ook elke dag yoga, Pilates en Zumba lessen georganiseerd. Een casino en een lange reeks boetieks en duty-free shops waar je souvenirs, juwelen, kleding en allerhande accessoires kunt vinden, mogen natuurlijk ook niet ontbreken. Wist je trouwens dat je aan boord van de Sapphire Princess tijdens veilingen op kunst, verzamelobjecten en memorabilia kunt bieden?
Voor de iets kleinere of jongere cruisereizigers zijn er de Camp Discovery kids en teens clubs. Hier kunnen kinderen van alle leeftijden deelnemen aan activiteiten zoals spelletjes, ambachten, knip- en knutselwerk, films kijken, feestjes en nog veel meer. Allemaal onder professionele begeleiding! Perfect om nieuwe vriendjes te leren kennen, terwijl de ouders hun quality-time momentje hebben
Klaar om op cruise te vertrekken met deze elegante varende edelsteen? 